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为什么有时候冰箱会把蔬菜冻坏?

....  我们一直以为冰箱保鲜但是时候发现冰箱把蔬菜给冻坏为什么会出现这样的情况?

为什么有时候冰箱会把蔬菜冻坏?  冰箱 蔬菜 第1张

  什么候冰箱会把的蔬菜冻坏?

  一、冷藏室温度调的太低,应把冷藏室的温度设置4-8度之间为佳如果温控器是机械式的,应季节温度高低合理调整档位,夏季应把档位调在1-2档,春秋季应调在3档,冬季应调在4-5档间,保持冷冻室的温度在零18度左右,冷藏室的温度在0-10度之间,好在4-8度之间。

  二、门封条密封严或频繁门或开门时间,导致冷藏室内的冷气流失严重。如果密封条出现密封不严的情况,应及时修复或更换新门封条,平时应尽量减少开门次数或时间。

  三、温控器自身有故障,导致压缩机长时间工作不停机。

  生活小常识各种蔬菜的保存方法

  葱

  把葱掉皮,葱根,洗净沥干分,切成段,放保鲜袋,密封放进冰箱冷藏室,保存一周左右,竖着放进冰箱里保存的时间会更长。发芽,萎蔫,干瘪的葱可以食用营养价值大下降,发黄的部位尽量不要

  姜

  姜分为嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处,嫩姜应用保鲜膜或纸巾包置于冰箱内保存,冷冻保存。如果是芽还没有霉变的生姜,可把发芽的部分切掉食用。腐烂的姜或长毛变绿的生姜则已经变质,不能食用。

  蒜

  大蒜可以放进冰箱的冷藏室,可以放进保鲜袋密封置于阴凉处,切记不可冷冻,保存至少半月。发芽的大蒜是可以的,但如果发生变色,发霉,腐烂不能食用。

  冬瓜

  冬储藏适宜条件:温度为10-15°相对湿度为70-75%,且通风良好,可保存数月。如果直接放入冰箱保存,则可以保存三天左右。变色变软,闻着有酸味的冬瓜不能食用。

  茄

  茄子的表面有一层蜡能起保护作用,所以茄子回家急着清洗,可以先套一层保鲜膜,放在阴凉处储存,一般可以放十左右。

  圆白菜‘生菜

  圆白菜’生菜最好不要接放进冰箱,应先把表面的水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放进冰箱保存,或者在冰箱保鲜盒理铺层纸巾,以吸潮气,延长保鲜时间。样保存3-5天。

  

  萝卜的叶子会吸收萝卜的分,萝卜变糠,所以最好去除萝卜缨放入冰箱保存,可保存3-5天。萝卜变糠,变软,有水分可以食用,若发黑则不要食用。

  青椒

  青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋在存放于冰箱,可以保存一周左右。发黄变软的青椒为腐烂,不宜食用。

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